• ·婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定2019-10-22

  维生素B2又叫核黄素，是人体必需的维生素之一。维生素B2在体内以辅酶黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸的形式参与包括碳水化合物、核酸和脂肪的代谢；细胞的生长代谢；维生素B6和烟酸的代谢；铁的吸收和储运等多种代谢反应...全文>>

• ·弹性蛋白食品原料中的锁链素和异锁链素的分析2019-10-16

  弹性蛋白是存在于血管壁和韧带等部位的一种硬蛋白，由于其具有赋予皮肤弹性和保持皮肤张力的功效，因此在功能性食品等领域中得到应用。对鱼类或哺乳类动物的血管壁等部位进行处理后，进行酶解，得到的粉末称为弹性蛋白肽。...全文>>

• ·北京科学仪器盛会BCEIA-----逛日立展位获悉新产品2019-10-12

  北京科学仪器盛会BCEIA逛日立展位获悉新产品10.23号的科学仪器会议，将会带来两位新朋友1.多变量分析软件3DSpectAlyze随着化学计量学技术的发展，分析仪器对多变量分析软件的需求增加，但目前通用的分析软件分析方法繁...全文>>

• ·第三届深圳国际锂电技术展览会|日立等您来约2019-10-10

  第三届深圳国际锂电技术展览会（如下简称IBTE），将于11月4日至6日在深圳会展中心盛大开幕。IBTE是中国最专业的锂电池技术展览会，专注于：动力锂电，储能锂电，3C锂电。同期将举办第五届中国国际锂电暨电动汽车技术发展高峰...全文>>

• ·婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定2019-09-19

  维生素B6是一组相关的杂环化合物，包括三种性质相近，具有维生素B6活性的吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺。维生素B6是机体内许多重要酶系统的辅酶，参与氨基酸的脱羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢和不饱和脂肪酸的代谢等生...全文>>

• ·原子吸收法对锂电池正极活性物质/电解液高精度分析2019-09-18

  随着技术的不断革新，锂电池正在逐渐朝着小型轻量化，大容量化，长寿命化发展，对于锂电池的安全性能有了更高的要求，锂电池中每种材料的主成分、添加物和杂质都会影响其安全性和性能，因此需要高精度“定量分析各材料中的锂...全文>>

• ·测定婴幼儿奶粉中的牛磺酸2019-09-16

  牛磺酸又称2-氨基乙磺酸，是一种含硫非蛋白氨基酸，不参与体内蛋白的生物合成，但却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关，是人体必需氨基酸，特别是与胎儿和婴幼儿的中枢神经系统及视网膜等的发育有着密切的关系。由于人体合...全文>>

• ·三维荧光光谱检测水中的有机物2019-08-30

  三维荧光光谱检测水中的有机物前言目前水污染问题已经收到世界各国的关注，其中溶解有机物普遍存在于水体中，主要包括腐殖质，复杂的多糖，含氮有机物（如蛋白质）以及乙酸等简单有机物。因此对水体进行净化至关重要，而净化...全文>>

• ·用科学的数据定义美食的口感—糖果的热稳定性评价2019-08-29

  在食品领域，热分析技术除了对原料的结晶性或熔融进行分析以外，也被广泛用于热稳定性评价。食品成品通常是由多种食品原料组成的混合物，通过热分析技术不仅可反应出单一原材料的物质性质，也可研究随着原料比例的变化，食...全文>>

• ·中国国际光电博览会|日立等您来约2019-08-23

  中国国际光电博览会是极具规模及影响力的光电产业综合性展会，覆盖光通信、激光、红外、精密光学、光电创新、军民融合、光电传感、数据中心等光电产业链版块。日立高新技术公司特诚意邀您参加CIOE中国光博会，与7万余人一起探...全文>>

• ·依据JISK0102采用火焰原子吸收法对钠进行背景校正2019-08-19

  JISK0102“工厂废水的检验方法”是日本工业标准，在众多领域有着广泛的应用。2019年3月20日，日本工业调查会针对JISK0102作了相关修订，其中补充了采用火焰原吸法测定钠、钙、钾时，仪器应支持背景校正。但钠、钙、钾元素的测定...全文>>

• ·婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定2019-08-15

  烟酸和烟酰胺统称为维生素B3，是人体必需的维生素之一，在生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。烟酸在体内可转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶I、辅酶II的组成部分，而辅酶I、辅酶II是许多脱氢酶的辅酶，在氧化还原反应中起着传...全文>>

• ·日立分光光度计衍射光栅技术2019-08-15

  日立分光光度计的衍射光栅技术衍射光栅覆盖了从软X射线到远红外的各种波长，扩展了光谱仪中光学元件的应用领域。日立的衍射光栅在全球多个领域获得了高度评价。比如日本的国立基础生物学研究所的冈崎教授使用90cm*90cm...全文>>

• ·原料乳及乳制品中三聚氰胺的测定2019-08-12

  三聚氰胺俗称密胺、蛋白精，是一种用途广泛的基本有机化工中间品。如果食品中含有三聚氰胺，在胃的强酸性环境中会部分水解成三聚氰酸，造成结石及肾衰竭，因此不可用于食品加工或食品添加物。2008年的三聚氰胺奶粉事件更是...全文>>